據了解到廚餘垃圾特點有三個特點（diǎn）1、有機（jī）物含量較高2、含多含（hán）率高，(的質量分數大（dà）於80%)，不便收集運輸（shū），熱值低，處（chù）理不當容易產（chǎn）生滲瀝液等二次汙染物。3、油膩油類(粗脂肪（fáng）占廚餘垃圾幹燥物的28.82%)和（hé）鹽類物質(鈉含量高達（dá）1.239%)含量較其它生活垃圾高，對資源化產品品質影響較大，需要妥善（shàn）處理。

 隨著城市生活（huó）設施和居住條件（jiàn）的改善，廚餘垃圾（jī）的產生量有逐年增加的趨勢。我（wǒ）國2000年的廚餘垃圾產量就已達到了4.5×108噸了，如（rú）果以每年10%的遞（dì）增速度計算，到2019年我國的（de）廚餘垃圾產量將超過9×107噸。一些主要城市廚餘垃圾占城市生活垃圾的比例分（fèn）別為：北京37%，天津54%，上海59%，沈陽（yáng）62%，深圳57%，廣州57%，濟（jì）南41%。近年來，北京（jīng）廚餘垃圾也呈穩步上升（shēng）趨勢，每天產生（shēng）量達到了1600噸以上，上海市每天產（chǎn）生量也超過了1300噸。

有許許多多的環保小衛（wèi）士參與（yǔ）到了（le）資源回（huí）收日活動，目（mù）前大力推行垃圾分類與資源回收的舉措，讓孩子在學校也能學習、接觸（chù）到許多垃圾分類的知（zhī）識，自然便對垃圾分類產生（shēng）了極高的熱（rè）情與興趣。孩子們對於垃圾（jī）分類的（de）熱情之高，也大大（dà）鼓舞（wǔ）了工作員與義工夥伴們。希望（wàng）能讓居民通（tōng）過活（huó）動（dòng）認識到垃圾分類的重要性與垃圾分類方，提高居民（mín）環保意（yì）識，加入到智能垃（lā）圾分類的行列。