木薯（shǔ）全粉設備與木薯全粉製作工藝新技術

　　木薯全粉也稱木薯粉，呈粉未狀，與（yǔ）木薯澱粉不同（tóng），它是全部木薯塊根的加工物，保留了（le）木薯的營（yíng）養成（chéng）份，營養相對木薯澱粉更為全麵。以食用為（wéi）主。
　　麻花传媒MV在线观看（dá）幹燥（zào）開發的木薯（shǔ）粉加工設備（bèi）目（mù）前在（zài）國（guó）際市場得到廣泛應用（yòng）。

工藝過（guò）程：
　　麻花传媒MV在线观看幹燥設備有限公司的木薯（shǔ）粉的加工可以大致分為幾個工段：清洗，粉碎，脫水，幹（gàn）燥，包裝。各個工段相關連，可以自動化完成整個生產過程。

清洗：
　　是木薯粉加（jiā）工的關鍵環節，相對木薯（shǔ）澱粉加工而言更為（wéi）重要，因為木薯粉沒有後（hòu）麵的水清過濾工段，其中如果有泥沙將直接影響木薯粉的質量，造成雜質含（hán）量高。常用的木薯清（qīng）洗設備有：木薯（shǔ）專用滾（gǔn）筒（tǒng）式去（qù）皮清（qīng）洗機，主要（yào）去除木薯表層的泥（ní）沙和木薯皮；漿葉式清洗機，運用仿生學原理（lǐ），通過強力清洗去除木薯（shǔ）上的泥沙；新型鼠籠式清洗機，進一步清洗衝洗（xǐ），提高木薯的淨度，同時有（yǒu）去皮作用。一（yī）般情況下，木薯的清洗要有多個設備（bèi）聯用，以達到效果。

粉碎：
　　木薯（shǔ）的粉碎與一（yī）般的木薯澱粉加工（gōng）時的粉碎也不一樣，粉碎時要盡量（liàng）少加或不加水（shuǐ），並且細度要求相對更高，粉碎後的物料一般不（bú）進行（háng）過濾，以防流失營（yíng）養成份。在粉碎時為了保證其色澤，可以進行防氧化處理。

脫水：
　　為了幹燥木薯粉，要對粉碎後的漿料進一步脫水，脫水機有多種選擇，小規模（mó）可以用三足脫水機，大的可以（yǐ）用專用真空脫水（shuǐ）機或刮刀離心機，從而降低物料中的水份，提高幹燥效率和質量。

幹燥：
　　木薯粉的幹燥和木薯澱粉的（de）幹燥基本相似，隻是工藝參數有所不同，仍然可以（yǐ）選用氣流幹燥（zào）機，通過高溫的氣體與濕粉相結合，迅速（sù）帶走濕粉中的水（shuǐ）份，從而（ér）使木（mù）薯粉成為幹的（de）物料，這些物料再經過篩分，達到規定（dìng）細度（dù）就是成品木薯粉，可以直接包裝，達不（bú）到要求還要進行再次粉碎。幹燥的燃料可（kě）以選用木柴。

包裝：
幹燥後的成品物料，根據客戶的不（bú）同要求，進行包裝，即可上市銷售。
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